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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
mit dem Jahrgang 2025 setzt die Tenuta Sant’Antonio die Erfolgsgeschichte ihres Aushängeschilds Scaia Bianco konsequent fort und liefert erneut einen Wein, der die Brücke zwischen unbeschwertem Trinkfluss und anspruchsvoller Struktur schlägt. Die Familie Castagnedi, die das Weingut im Osten von Verona mit unermüdlicher Leidenschaft führt, hat es geschafft, die Typizität des Monti Garbi in eine moderne, fast schon elektrisierende Form zu gießen. Dieses Cuvée, bestehend aus der regional verwurzelten Garganega und einem Anteil Chardonnay, profitiert von den kalkhaltigen Böden und vulkanischen Einschlüssen der Täler Illasi und Mezzane. Es ist diese spezifische Geologie, die dem Wein seine charakteristische, fast salzige Ader verleiht, welche ihn wohltuend von massenhaft produzierten Weißweinen abhebt.
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| Die Besonderheit des Scaia Bianco 2025 liegt in seiner ungemein präzisen Aromatik, die durch eine kühle Vergärung im Edelstahltank und den bewussten Verzicht auf biologischen Säureabbau bewahrt wurde. Während die Garganega für die floralen Akzente von weißen Blüten und die feine Mandelnote im Finale sorgt, steuert der Chardonnay eine dezente Cremigkeit und Körper bei, ohne die Frische zu dominieren. In der Nase zeigen sich im neuen Jahrgang besonders ausgeprägte Nuancen von Ananas, Grapefruit und weißem Pfirsich, unterlegt von einer hauchzarten Kräuterwürze, die an frisch geschnittenes Salbei erinnert.
Am Gaumen präsentiert sich der 2025er mit einer beeindruckenden Lebendigkeit. Die Säure ist perfekt integriert und wirkt niemals spitz, sondern trägt die Fruchtaromen bis weit in den Nachhall hinein. Es ist die Balance zwischen der saftigen Gelbfruchtigkeit und der straffen, mineralischen Struktur, die diesen Wein so vielseitig macht. Er verkörpert den Geist der „Scaia“-Linie – was im lokalen Dialekt so viel wie Steinsplitter bedeutet – und referenziert damit direkt auf die steinigen Böden, die für die enorme Extrakt-Süße bei gleichzeitig schlankem Fuß verantwortlich sind.
Dieser Wein ist ein idealer Partner für die moderne, leichte Küche. Ob zu feinem Sashimi, einem klassischen Risotto mit Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse – der Scaia Bianco 2025 agiert stets als eleganter Begleiter, der die Speisen unterstreicht, ohne sie zu überlagern. Seine Trinkanimierung ist legendär und macht ihn zum perfekten Solisten für gesellige Runden, bei denen Wert auf Qualität und Charakter gelegt wird. Ein authentisches Stück Venetien, das einmal mehr beweist, dass die Brüder Castagnedi ihr Handwerk meisterhaft verstehen und Weine kreieren, die einfach Freude bereiten.
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2024
Scaia Rosato
Tenuta Sant Antonio
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| Im Glas erstrahlt er in einem zarten Kirschrosa und verführt die Sinne mit einem verführerischen Bouquet aus Rosenblüten, Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen setzt sich diese Fruchtigkeit harmonisch fort, begleitet von einer belebenden Säure und einer perfekt ausbalancierten Struktur, die in einem eleganten, langanhaltenden Abgang mündet.
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Inhalt: 0,750 L. (12,67€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Château Marjosse Rouge
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| Im Glas zeigt der Château Marjosse Rouge 2020 eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet aus reifer Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Pflaumen dominiert. Feine Noten von Graphit, Zedernholz und Tabak verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, aber gleichzeitig seidig und geschmeidig. Die Tannine sind feinpoliert und harmonieren perfekt mit der frischen Säure und der dichten Frucht. Aromen von Waldbeeren, schwarzer Schokolade und Gewürzen entfalten sich Schicht für Schicht und führen zu einem langen, eleganten Abgang.
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Inhalt: 0,750 L. (15,99€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
ZIN Primitivo
Pasqua
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| Schon im Glas beeindruckt der neue Jahrgang des Desire Lush Zin durch eine fast opake, tiefdunkle Robe. Das Bukett ist eine regelrechte Einladung an die Sinne: Ein Korb voller reifer, schwarzer Kirschen, saftiger Pflaumen und dunkler Waldbeeren strömt dem Genießer entgegen. Hinter dieser intensiven Fruchtwand offenbaren sich bei näherer Betrachtung komplexe Nuancen von frisch geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und einer Spur Lakritze. Am Gaumen entfaltet dieser Zin Primitivo seine volle Pracht und erinnert in seiner Textur an schweren, hochflorigen Samt. Er kleidet den Mundraum vollständig aus, wirkt dabei aber durch seine geschliffenen Tannine und die schmelzige Art überraschend elegant und zugänglich.
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Inhalt: 0,750 L. (11,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022
Côtes du Rhône rouge
E. Guigal
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| Am Gaumen zeigt sich der 2022er Jahrgang äußerst dicht, harmonisch und finessenreich. Die kräftigen, dennoch weichen Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur. Reife Fruchtaromen, vor allem reife Kirschen und Pflaumen, verbinden sich mit würzigen Nuancen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Eine vitale Säure sorgt für eine faszinierende Frische und Eleganz. Der lange Abgang rundet das Genusserlebnis mit feinwürzigen Akzenten ab und unterstreicht einmal mehr die Konstanz und unverwechselbare Guigal Handschrift.
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Inhalt: 0,750 L. (14,65€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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