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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
Sizilien ist eine Insel, die ihre Geheimnisse nur zögerlich preisgibt, doch wenn man sich auf sie einlässt, offenbart sie Schätze von archaischer Schönheit. Einer dieser Schätze ist die Rebsorte Zibibbo, im Rest der Welt meist als Muscat d'Alexandrie bekannt. Während sie andernorts oft nur für süße Dessertweine herangezogen wird, zeigt sie hier auf den kalkhaltigen Böden unter der sengenden Sonne des Mittelmeers ihr wahres, charakterstarkes Gesicht. Die Rebe ist tief in der Geschichte der Insel verwurzelt und bringt Weine hervor, die die Wildheit der Küstenlandschaft und die Milde der Meeresbrise in sich vereinen.
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| Olearia Vinicola Orsogna residiert zwar in den Abruzzen, kooperiert aber mit der kleinen und feinen sizilanischen Genossenschaft Luna Gaia. Luna Gaia verfolgt einen konsequenten Weg der Nachhaltigkeit und Biodiversität. Hier entstehen Weine unter den strengen Demeter-Richtlinien, die weit über das übliche Maß einer Bio-Zertifizierungen hinausgehen. Hier wird Weinbau als Teil eines ganzheitlichen Ökosystems verstanden, was man der Vitalität der Trauben unmittelbar anmerkt. Der Respekt vor der Natur und die Bewahrung alter Traditionen führen zu einem unverfälschten Ausdruck des Terroirs, der in jedem Schluck spürbar bleibt.
Der Zibibbo Maganza 2025 präsentiert sich als ein leuchtendes Beispiel für moderne sizilianische Weißweinkunst. Im Glas zeigt er ein strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett ist schlichtweg berauschend und weckt Erinnerungen an einen Spaziergang durch blühende Zitrusgaärten. Intensive Noten von Quitte, reifer Marille und weißem Pfirsich vermischen sich mit dem typischen, feinen Muskatduft und einem Hauch von Zedernholz. Es ist ein aromatisches Feuerwerk, das dennoch niemals aufdringlich wirkt, sondern durch eine kühle mineralische Ader am Boden gehalten wird.
Am Gaumen offenbart der Wein eine faszinierende Balance zwischen animierender Frische und einer fast seidigen Textur. Der Ausbau in kontrollierten Edelstahltanks sorgt dafür, dass die primäre Frucht und die lebendige Säurestruktur im Vordergrund stehen, ohne von Holzeinflüssen maskiert zu werden. Die feine Fruchtsüße wird perfekt durch ein präzises Säurespiel aufgefangen, was dem Wein eine enorme Trinkfreude verleiht. Im Nachhall zeigen sich erneut die gelben Früchte und eine zarte Kräuterwürze, die lange nachklingt und Lust auf das nächste Glas macht.
Dank dieser aromatischen Dichte und der strukturellen Eleganz erweist sich dieser Wein als vielseitiger Begleiter. Er harmoniert hervorragend mit der aromatischen Küche des Südens, etwa zu gegrilltem Fisch mit Kräutern, Meeresfrüchte-Pasta oder auch zu Gerichten mit leichtem orientalischem Einschlag, bei denen Safran oder Kreuzkümmel eine Rolle spielen. Es ist ein Wein, der die Sonne Siziliens direkt ins Glas bringt und zeigt, wie viel Tiefgang und Finesse in der oft unterschätzten Zibibbo-Traube stecken kann, wenn sie mit so viel Herzblut und Fachverstand vinifiziert wird.
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| Weitere Demeter Weine von Luna Gaia:
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2021 Nero d´Avola Chiaramontesi
Luna Gaia
Olearia Orsogna
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| Am Gaumen zeigt der Chiaramontesi eine beeindruckende Präsenz und Tiefe. Der Ausbau erfolgt behutsam, um die sortentypische Charakteristik des Nero d’Avola zu bewahren und die samtige Tanninstruktur perfekt in den Körper einzubinden. Die Frucht ist dicht und konzentriert, wird aber durch eine lebendige, fast mineralische Ader und eine gut stützende Säure wunderbar balanciert. Nichts wirkt hier schwerfällig; vielmehr gleitet der Wein mit einer aristokratischen Geschmeidigkeit über die Zunge. Das Finale ist langanhaltend, geprägt von einer würzigen Erdigkeit und der dunklen Frucht, die noch minutenlang nachhallt.
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Inhalt: 0,750 L. (11,32€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2023
Nerello Mascalese Luna Gaia
Olearia Orsogna
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| Am Gaumen offenbart sich die ganze Meisterschaft dieses Ausbaus. Die feinkörnigen, fast seidigen Tannine geben dem Wein ein festes, aber niemals hartes Gerüst. Der Nerello Mascalese gleitet mit einer bemerkenswerten Frische über die Zunge, wobei die lebendige Säure die rote Frucht perfekt in Szene setzt. Trotz seiner Herkunft aus dem warmen Süden bewahrt der Logistilla eine beachtliche Kühle und eine fast tänzerische Leichtigkeit. Der Verzicht auf vordergründigen Holzeinsatz lässt der Rebsortentypizität den nötigen Raum, was zu einem puristischen und zugleich tiefgründigen Weinerlebnis führt.
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Inhalt: 0,750 L. (11,32€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
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