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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
in der südlichen Toskana am Tyrrhenischen Meer fristete der Weinbau viele Jahrhunderte ein trauriges Dasein, denn die Gegend war stark versumpft und konnte nur schwer erschlossen werden. Erst mit der Trockenlegung der Sümpfe im 20. Jahrhundert konnte sich die Maremma langsam entwickeln. Der Startschuss für echte Spitzenweinen aus der Region Maremma war das Jahr 1968, als der Marchese Mario Incisa della Rocchetta begann, seinen Sassicaia erstmals kommerziell zu vermarkten.
Mit einem abbruchreifen, alten Gehöft begann die Geschichte von Le Pupille und nach einigen Jahren der Veränderung konnte Elisabetta Geppetti 1985 ihre ersten Weine abfüllen und zwei Jahre später markierte der 1987er Jahrgang die Geburt des Saffredis. Als Geburtshelfer fungierte kein geringerer als der legendäre Antinori Önologe Giacomo Tachis. Es war Elisabettas Vater Fredi, der noch persönlich die Rebstöcke für diese italienische Legende 1980 pflanzte, allerdings leider keine fertigen Weine mehr von dieser Lage vor seinem Tod genießen konnte. Elisabetta widmete den Wein ihrem Vater und heute zählt Saffredi zu einem der besten Weine der Maremma. Mit der ältesten Tochter Clara zieht schon die nächste Generation mehr und mehr Fäden im Weingut und wird diesen Spitzenbetrieb mit Verve ins 21. Jahrhundert zu einem Fixstern der Maremma machen.
Der 2018er Jahrgang wurde aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot und 8% Petit Verdot gekeltert und reifte anschließend wie ein großer Bordeaux für 18 Monate im Barrique. Davon sind 70% der Fässer in Erstbelegung und 30% in Zweitbelegung.
Tiefdunkel mit minimalem Rand im Glas und einer betörenden Konzentration mit Anklängen von Blaubeeren, Schwarzkirschen und einer Nuance Zwetschgen-kompott. Am Gaumen elixierhafter Auftritt mit einer faszinierenden Finesse und Reintönigkeit. Auch im 2018er Jahrgang einfach eine Essenz toskanischer Weinkunst. Sehr dicht und kleinteilig mit faszinierendem Schmelz und einer überragenden Grandezza mit salzigen Anklängen im Abgang.
Nach wie vor einer der besten Weine der Toskana bzw. Maremma und beim Preis mutet der Wein fast günstig im Vergleich zu Ornellaia, Sassicaia & Co.
"Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr ausdrucksvolle und tiefgründige Nase, eröffnet mit Noten nach Tabak und feuchter Erde, dann satt nach Cassis, im Hintergrund etwas Minze, vielschichtig. Am Gaumen sehr kraftvoll und mit viel süßem Schmelz ausgestattet, dunkelbeerige Frucht, dazu etwas Lakritze im Nachhall, sehr lange anhaltend."
98/100 Punkte
„A fantastic nose to this with currant, sage, rosemary and rose-petal character. Sweet tobacco and spicy chocolate, too. Very complex. The palate shows lovely depth of fruit with blackberries, blackcurrants and fine tannins. It’s racy and refined with a direct, focused palate. Just a baby. A blend of cabernet sauvignon 60%, merlot 32% and petite verdot 8%. This needs at least two or three years to soften."
97/100 Punkte
"The 2018 Saffredi is a regal, elegant, supremely polished wine. It may very well be the most refined Saffredi I have ever tasted. Silky in its first impression, with striking aromatic presence and exceptional balance, the 2018 is a total knock-out. Sweet red cherry, plum, mocha, licorice and cinnamon accents develop over time, but it is the wine’s overall balance and poise that are so impressive today. The 2018 is an absolutely gorgeous Saffredi. It spent 20 months in French oak barrels, about 65% new. Don’t miss it."
96+/100 Punkte
"The Fattoria le Pupille 2018 Saffredi borrows quite a bit from all of the grapes that make up the blend (Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot). These balanced results open to a round bouquet of dark fruit, black cherry and plum. As the wine warms in the glass, it shows spice, cured tobacco and campfire embers. This is a full-bodied expression, but not excessively so. It puts forth immediate elegance with carefully measured tannins and a fitting postscript of fresh acidity. This newest vintage of Saffredi should be hitting the market now, but if you buy it, you should plan on cellaring it."
96/100 Punkte
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| Die Primärfrucht scheint aus dem Glas springen zu wollen. Ungemein reintönig und einladend empfängt uns der Wein wie ein alter Freund mit offenen Armen. Noten von Schwarzkirschen und Cassis, schmelzig und feinst strukturiert mit einer großartigen Noblesse. Und der Gaumen wird nicht enttäuscht mit einer seidigen Eleganz und kleinteiligen Primärfrucht. Ungemein reintönig und finessenreich, fleischig und kompakt am Gaumen, überzeugt der 2018er Clos du Moulin auf der ganzen Linie. Das Toasting der Barriques wurde bewusst defensiv gewählt und die Holznoten halten sich vornehm zurück. Die Stilistik von Stefan Paeffgen zeigt sich wie beim Le Reysse mehr und mehr und die Weine zeigen jetzt nach fast 10 Jahren im Besitz von Stefan wo die Reise hingeht.
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Inhalt: 0,75 L. (19,87€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2019
Château Potensac
Cru Bourgeois Medoc
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| Der 2019er Potensac zeigt auf Anhieb im Glas seine Rasse und Klasse. Sehr feingliedrig, zart und eher leise als aufdringlich laut, wartet der Wein mit dieser subtilen und noblen Finesse auf, wie man sie auch von Leoville-las-Cases kennt. Der Merlot (47%) ist in der Nase tonangebend und lässt den Wein sehr weich und harmonisch wirken – für einen Wein aus dieser Region absolut ungewöhnlich. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort und der Wein überzeugt mit seiner Noblesse und Rasse mit den feingliedrigen Primärnoten von schwarzen Beeren und dunklen Waldbeeren. Überall schwebt eine überragende Frische und Trinkfluss und wenn Sie dem Wein ein paar Stunden in der Karaffe Zeit geben, präsentiert er sich schon jetzt relativ zugänglich. Dieser 2019er Potensac steht aber noch nicht mal an Anfang seiner Trinkphase - diese empfehlen wir ab 2026.
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Inhalt: 0,75 L. (37,07€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Château Batailley
5. Cru Classé Pauillac
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"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Pflaumen, dunkle Waldbeeren sind unterlegt, zarte Edelholznuancen, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, süße Kirschen, runde Tannine, mineralisch-salziger Touch, etwas Nougat im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter."
92-94/100 Punkte
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Inhalt: 0,75 L. (55,99€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Château Lynch Bages
5. Cru classé Pauillac
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"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen nach Cassis und Lakritze, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Zedern, Noten von Minze sind unterlegt. Saftig, elegant, feine Kirschfrucht, reife, tragende Tannine, zarter Nougat im Abgang, mineralisch und mit Länge versehen, sicheres Reifepotenzial."
95-97/100 Punkte
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Inhalt: 0,75 L. (220,00€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Ch. Leoville-Las-Cases
2. Cru classé St. Julien
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"Was für eine Komplexität und Größe in diesem Bouquet. Es wirkt auf mich sehr klassisch, sehr Las Cases und zeigt eine kommunikative, einladende Energie. Fruchtige und blumige Noten. Anklänge von Süßholz, Kirschen und Himbeeren gepaart mit Cabernet Frische, zu denen sich Anklänge von Graphit und Zedernholz gesellen. Am Gaumen ist der Wein dicht, kompakt und subtil. Die Tannine sind zunächst diskret, zeigen dann im Crescendo ihre Kraft und erreichen ihre Amplitude am Gaumenende. Die Tannine geben Fülle, Größe und sind im Einklang mit der Schärfe der Säurestruktur. Ein Wein, der sich mit einer großartigen Auffassung von stiller Kraft zeigt. Ein hervorragender Wein."
98-99/100 Punkte - Trinkreife: 2025-2050
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Inhalt: 0,75 L. (438,67€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Ch. Sociando Mallet
Haut-Médoc
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"Intensives Bouquet, das von Frische und einem fruchtigen Ausdruck geprägt ist. Darüber hinaus finden sich einladende Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Finesse, Tiefe und Kraft. Dichte und cremige Tannine sorgen für eine schöne Fülle, während die Säurestruktur Temperament verleiht und den aromatischen Ausdruck unterstützt. Saftig und anhaltend fruchtig im Abgang. Ein schmackhafter und frischer Wein."
94-95/100 Punkte - Trinkreife: 2025-2040
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Inhalt: 0,75 L. (51,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
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