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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,


nach der Gattung Amarone gibt es einen Rotwein aus dem Norden Italiens den jeder Weinfreund mal im Glas gehabt haben sollte. Der Ronchedone zählt für uns zu den faszinierendsten Rotweinen vom Gardasee und wir haben gerade erst dieser Tage den neuen 2019er Jahrgang erhalten.
 
 
  2019er Ronchedone – Ca dei Frati
 
 
   
 
  Im Gegensatz zu einem Amarone überzeugt der Ronchedone mit einem moderaten Preis und bietet extrem viel Rotweingenuss in der Preisklasse unter 20€. Deswegen lässt sich die legendäre Flugstaffel der roten Teufel “6° Stormo“ aus Brescia auch jedes Jahr ein eigenes Etikett abfüllen.

Der Wein überzeugt auf Anhieb mit seiner Grandezza und seiner gehaltvollen Struktur. Hier im Süden des Gardasees, wo sich die ersten Moränenhügel aus der Eiszeit erheben, können auch die Rotweine auf den kalk- und tonhaltigen Böden zur Höchstform auflaufen. Aus 45% Marzemino, 45% Sangiovese und 10% Cabernet gekeltert, schüttelt die Familie dal Cero mit diesem Rotwein ein echtes Ass aus dem Ärmel.

Am Ausbau des Ronchedone hat sich nichts geändert und der Wein mazeriert bei der klassischen Maischegärung im Edelstahltank mit einem sehr langen Schalenkontakt für maximale Extraktion. Anschließend reift der Ronchedone standesgemäß im Barrique für 16 Monate und weitere 10 Monate auf der Flasche, bevor die ersten Flaschen die Kellerei verlassen dürfen.

Mächtig und unnahbar im Glas überzeugt der Wein auf Anhieb mit einer betörenden Primärfrucht und natürlich konzentrierten Nase. Am Gaumen punktet der Wein mit einem überragenden Trinkfluss und einer überraschend schlanken Textur und herausragenden Trinkigkeit. Mit seinen reifen Primäraromen und seiner saftigen Struktur überzeugt der Wein auf der ganzen Linie!

So schmeckt uns der Gardasee auch im Winter!
 
     
     
  2019er Ronchedone – Ca dei Frati nur 15,99€/Fl.
 
 
 
 
   
 
   
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
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