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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
im Januar diesen Jahres hat Neil Martin unter seinem neuen Arbeitgeber (Vinous Magazin) die Flaschenbewertung der 2016er Bordeaux-Weine veröffentlicht. Heute möchten wir Ihnen von den fünf 100 Punkte-Weinen den Cos d’Estournel ans Herz legen. Während die anderen Weine (Figeac, Latour, Mouton-Rothschild und Vieux Chateau Certan) entweder in einer ganz anderen preislichen Liga spielen oder nur noch schwerlich am Markt zu finden sind, bietet sich ein genauer Blick auf Cos d’Estournel an.
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Flaschenbewertung (Dezember 2018):
"The 2016 Cos d'Estournel is blended of 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 1% Cabernet Franc aged in 65% new and 35% two-year-old French oak for 15 months. Bottled in July 2018, it is deep garnet-purple colored and starts off a little closed and reticent, opening out slowly and seductively to reveal beautiful lilacs, rose hip tea, crushed stones and camphor nuances over a core of crème de cassis, kirsch, wild blueberries and mocha plus wafts of incense and wood smoke. The palate is simply electric, charged with an energy and depth of flavors that seem to defy the elegance and ethereal nature of its medium-bodied weight, featuring super ripe, densely pixelated tannins that firmly frame the myriad of fruit and floral sparks, finishing with epic length. Just. Magic."
100/100 Punkte - Trinkreife: 2024 - 2068
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Flaschenbewertung (Januar 2019):
"The 2016 Cos d’Estournel was a bona fide showstopper out of barrel, the best that I had encountered in over 20 years of visiting the estate during en primeur, so my expectations were piled high when I returned to find out how it performs in bottle. Deep, almost opaque in color, it sports a very intense but broody bouquet with fathomless deep black fruit tinged with blueberry and violet. The aromas almost seem to envelop the senses. The palate is medium-bodied with ultra-fine tannin that I have never witnessed in any other vintage of Cos d’Estournel. There is a beguiling symmetry to this Saint-Estèphe, as well as unerring mineralité. The persistent, tobacco-tinged finish can be felt 60 second after the wine has departed. This is a monumental, benchmark Cos d’Estournel that will give not years but decades of pleasure, though I suspect it will close down for a period in its youth, hence my drinking window. 13.07% alcohol."
100/100 Punkte - Trinkreife: 2030 - 2070
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"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, intensive Edelholzwürze, Brombeerkonfit, ein Hauch von reifen Kirschen und Pflaumen, etwas Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, angenehme Kirschenfrucht, dezente Süße, gut integrierte Tannine, mineralisch und frisch strukturiert, zeigt gute Länge, zitroniger Touch im Finish."
96-98/100 Punkte
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"(76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 1% Cabernet Franc, 45 hl/ha, 45% Grand Vin, 13.07% vol. Alkohol) Fein opulentes, kräftiges, süsses, komplexes Bouquet, Backpflaumen, schwarze Kirschen, fein Dörrfrüchte, Moccacreme, Minze, Tabak, Korinthen. Cremiger, dichterverwobener, eleganter Gaumen mit kräftiger, dunkler Frucht, sehr viel feinem Tannin, konzentrierter, molliger Struktur, dichter, dunkler, vielfältiger Aromatik, sehr langer, fein üppiger Abgang mit süssen Rückaromen." – André Kunz
19/20 Punkte - Trinkreife: 2023 - 2050
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