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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der Amarone "Pietro dal Cero" 2018 aus dem Hause Ca dei Frati ist nicht nur ein Wein – es ist eine Hommage an die unvergleichliche Weinbaukultur Venetiens und die Persönlichkeit seines Namensgebers, Pietro dal Cero.
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| Der Jahrgang 2018 begeistert mit einem komplexen Aromenspiel, das sowohl Kenner als auch Genießer in seinen Bann zieht. In der Nase entfaltet sich ein Potpourri von reifer Schwarzkirsche, Trockenpflaumen und süßem Tabak, umrahmt von Nuancen von dunkler Schokolade, Gewürznelken und balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone kraftvoll und elegant zugleich – mit samtigen Tanninen, einer bemerkenswerten Struktur und einer perfekten Balance zwischen Opulenz und Frische.
Vinifikation & Herkunft
Die Trauben für diesen edlen Tropfen – überwiegend Corvina, Corvinone und Rondinella – stammen aus sorgfältig selektierten Weinbergen in den Hügeln des Valpolicella. Nach der traditionellen Appassimento-Methode werden die Trauben über Monate getrocknet, wodurch die Aromen konzentriert und eine einzigartige Tiefe erzielt werden. Die Reifung erfolgt über zwei Jahre in Eichenfässern, bevor der Wein weitere Zeit in der Flasche zur Perfektion gelangt.
Perfekte Begleitung zu besonderen Momenten
Der Amarone "Pietro dal Cero" 2018 ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder genussvolle Abende zu zweit. Kombinieren Sie ihn mit gereiftem Käse, Wildgerichten oder geschmorten Fleischkreationen. Seine 16% Alkoholgehalt und die finessenreiche Struktur machen ihn zum Meditationswein, der auch ohne Begleitung ein Erlebnis ist.
Lagerungspotenzial
Dieser Amarone ist ein Wein mit außergewöhnlichem Reifepotenzial. Er wird mit den Jahren weiter an Komplexität und Harmonie gewinnen und kann bei optimalen Lagerbedingungen über 15–20 Jahre genossen werden.
Warum "Pietro dal Cero"?
Dieser Wein trägt nicht nur den Namen einer Legende – er verkörpert sie. Pietro dal Cero, der Gründer des Weinguts, lebte für die Verbindung von Tradition und Innovation. Sein Geist lebt in diesem Amarone weiter und macht ihn zu einem einzigartigen Botschafter italienischer Weinkunst.
Erleben Sie den Amarone "Pietro dal Cero" 2018 und genießen Sie einen Tropfen, der Geschichte und Leidenschaft in jedem Glas erzählt.
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2021
Côtes du Rhône rouge
E. Guigal
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| Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen – ein echter Blickfang im Glas. Die Nase wird von einem intensiven Bouquet aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, umhüllt. Begleitet werden diese fruchtigen Aromen von feinen Gewürznoten, einem Hauch von Lakritz und dezenten Anklängen von Kräutern der Provence. Ein zarter Vanille-Ton und ein Hauch von geröstetem Holz, entstanden durch den sorgfältigen Ausbau in Eichenfässern, runden das Bouquet harmonisch ab. Der 2021er Côtes du Rhône Rouge zeigt sich am Gaumen vollmundig und perfekt ausbalanciert. Die kräftigen, aber geschmeidigen Tannine sorgen für Struktur, während die reife Frucht mit ihrer saftigen Tiefe überzeugt. Noten von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen entfalten sich harmonisch und werden von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der lange, feinwürzige Abgang zeigt, warum Guigal weltweit für Qualität geschätzt wird.
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Inhalt: 0,750 L. (14,60€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2023
Grauburgunder
Markus Schneider
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| Mit goldenen Reflexen im Glas und einer feinfruchtigen und trinkanimierenden Nase macht der neue Jahrgang sofort Lust auf den ersten Schluck! Noten von gelbfruchtigem Obst (Quitten, Aprikose und Pfirsich) und eine feine Würze mit Anklängen von Mandeln machen Lust auf mehr. Am Gaumen sehr mild und vor allem reintönig, fast mineralisch tänzerisch überzeugt der Wein mit hervorragendem Zug! Sehr lebendig und mit einer spielerischen Frucht versehen überzeugt der Wein ein weiteres Mal auf der ganzen Linie!
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Inhalt: 0,750 L. (15,60€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2023 Riesling Trocken Tonschiefer
Weingut Dönnhoff
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Hier haben wir im Prinzip einen Ortswein im Glas – zumindest von der Finesse und Reintönigkeit überzeugt dieser Wein auf Anhieb mit einer feinen Balance von Rasse. Feinste Zitrusnoten, differenziert und charaktervoll mit faszinierenden salzig-schiefrigen Anklängen. Am Gaumen sehr gradlinig, fast stählern schlank mit nur 12% Alkohol überzeugt der Wein auf Anhieb mit einer bestens integrierten und vibrierenden Säure. Auf Anhieb baut der Wein einen anregenden Spannungsbogen auf und wirkt fast wie aufgeladen.
Chapeau – ein Riesling von Weltformat zum mehr als fairen Preis!
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Inhalt: 0,750 L. (22,00€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Spumante Metodo Classico Brut
Ca dei Frati
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| Goldgelb im Glas mit einer feinen Perlage präsentiert sich der Spumante mit einer blumigen Textur und den typischen Brioche Anklängen von dem traditionellem Ausbau auf der Hefe. Am Gaumen wunderbar trinkanimierend knackig mit einer vitalen Säure versehen überzeugt der Spumante mit seinen feinfruchtigen Citrus Anklängen auf der ganzen Linie. Sehr belebend am Gaumen mit einem wunderbaren Finish hallt der Ca die Frati Spumante auch noch lange nach.
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Inhalt: 0,750 L. (27,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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