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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
diese Woche gibt sich der Sommer noch ein kleines Stelldichein und mit unserem End of Summer Deal können Sie innerhalb der nächsten 24 Stunden den 2021er Weissburgunder/Chardonnay von Thomas Hensel zum Vorteilspreis von 8,50€/Fl. kaufen.
Das Weingut Thomas Hensel liegt in unmittelbarer Nachbarschaft des Segelflugplatzes von Bad Dürkheim. Während das Weingut auf eine über 300-jährige Familiengeschichte zurückblickt, ist es Thomas Hensels Genialität, Kreativität und Tatendrang zu verzeichnen, dass die Weine mittlerweile von Garmisch bis Sylt zu finden sind. Weit ab von jeglichen VDP Statuten keltert Thomas Hensel sehr schmackhafte und eingängige Weine mit einem sehr fairen Preisleistungsverhältnis. Mit Markus Schneider verbindet ihn eine langjährige, intensive Freundschaft, wobei Thomas bereits 1990 in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist und es bei Markus Schneider erst 1994 losging.
Thomas Hensel selektiert schon äußerst streng im Weinberg und stellt dort die Weichen für seine Kollektion. Stark reduzierte Erntemengen und so wenig Druck wie möglich bei der Pressung, sehr langes Hefelager und eine schonende Filtrierung ist das Rezept von Thomas Hensel.
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| Das Cuvèe aus Weißburgunder & Chardonnay zählt bei uns wie auch für das Weingut zu den absoluten Kundenlieblingen und wer diesen Wein einmal im Glas hatte, möchte ihn eigentlich nicht mehr missen. Erst kürzlich haben wir den neuen 2020er Jahrgang erhalten.
Erstaunlicherweise trauen sich gar nicht so viele Winzer an dieses Cuvèe, obwohl rein sensorisch betrachtet, die Vermählung dieser beiden Rebsorten eigentlich wirklich naheliegt. Niedrige Säurewerte, Schmelz und Saft haben nämlich beide im Gepäck und verschmelzen im Cuvée zu einem großen Ganzen.
Auch der 2020er Jahrgang macht sofort im Glas eine gute Figur und überzeugt mit seinen goldgelben Nuancen und einer sehr trinkanimierenden Nase. Noten von reifen Mirabellen, Weinbergspfirsich und weißen Blüten mit Nuancen von Lindenblüten Honig machen sofort Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen fällt sofort die wunderbare Balance auf. Ein merklich fruchtiger Weißwein an der oberen Grenze der Kategorie trocken mit einem überzeugenden Volumen und einem überragendem Trinkfluss. Markant gelbfruchtige Aromen von reifem Obst mit feinwürzigen Noten und einer feinnervigen Säure lassen den Wein über den Gaumen rollen. Dieser Wein hat Zug! Von dem man sicherheitshalber auch eine zweite Flasche kalt stehen haben sollte!
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
Noch mehr Spitzenweine: www.c-und-d.de
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