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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
wer nur die Creme de la Creme im Medoc besucht, wird kein Weingut mehr nördlicher von Calon-Segur besuchen wollen. Dieses Weingut ist ein echtes Kleinod und ist uns in den letzten 20 Jahren wirklich ans Herz gewachsen.
Die „Grand Dame“ des Saint Estephe, Madame Gasqueton, führte Calon-Segur bis zu ihrem Tod 2011 mit viel Weitblick und vor allem Respekt vor der Historie dieses magischen Weinguts. Unter ihrer Führung bedeutete jeder Besuch bei Calon-Segur eine kleine Zeitreise.
Wenn wir Termine für die jährliche Verkostung der Fassmuster vereinbarten, endete das Telefonat stets mit den freundlich ermahnenden Worten „…trés précise…“ – ganz pünktlich sollten wir erscheinen und mit genau solcher Genauigkeit führte Madame Gasqueton die beiden Weingüter Calon-Segur und Capbern.
Im 18. Jahrhundert gehörte Calon Segur zusammen mit Lafite-Rothschild und Latour dem namensgebenden Marquis de Segur, der mit folgenden Worten zitiert wird: „Meinen Wein baue ich auf Lafite und Latour an. Aber mein Herz ist in Calon.“ Diesen Worten verpflichtet, ziert das Etikett von Calon Segur noch heute ein Herz.
Das Château Capbern gehörte bereits seit 10 (!) Generationen zur Familie Gasqueton und ist als bürgerliches Gewächs klassifiziert. Knapp 40ha Weinberge gehören mit einem durchschnittlichen Rebenalter von 25 Jahren zum Château. Mit 68% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 1% Petit Verdot ist der Rebsorten Spiegel mustergültig für das nördliche Medoc, während die Weinberge von Capbern wie auch von Calon Segur vor allem von den hohen Flusskiesvorkommen aus der nahen Gironde dominiert werden.
Die Weine von Gasqueton haben in den letzten Jahren mit den neuen Eigentümern einen enormen Qualitätssprung gemacht und zählen für uns in der 20€ Preisklasse mit zu den besten Weinen der Appellation.
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| Leider hatten wir aus bekannten Gründen nicht das Vergnügen diesen Wein als Fassmuster zu verkosten, freuen uns aber umso mehr jetzt den fertigen Wein zu probieren:
In der Nase sehr opulent und reichhaltig, aber auch kleinteilig, finessenreich und nuanciert, schlummert hier ein großer Weinwert zum mehr als fairen Preis. Reintönige Beerenfrüchte, Cassis, Schwarzkirsche, Tapenade mit einer fast schon vornehmen Attitüde macht der Wein sofort Lust auf den ersten Schluck! Am Gaumen überragend engmaschig präsentiert sich der Wein wie flüssige Seide, cremig saftig mit einer faszinierenden Frische und hervorragend integrierten Tanninen. Der Wein gibt einen kleinen Vorgeschmack auf den sensationellen 2019er Bordeauxjahrgang. Natürlich ist dieser Wein noch ganz weit entfernt von seiner Trinkreife, aber wenn Sie auch so gespannt sind auf den 2019er Jahrgang, probieren Sie ihn am besten nachdem der Wein 3-4 Stunden karaffiert wurde.
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"Die Frische und die Fruchtintensität des Cabernet Sauvignon verleihen dem Capbern gleich zu Beginn einen sehr einladenden Charakter! Saftiger, cremiger Auftakt, in dem sich die Frische des Cabernets wiederfindet. Dieser Capbern ist energisch, tonisch und muss seine Kraft noch kanalisieren. Schöner aromatischer Ausdruck im Abgang.“
91/100 Punkte – Trinkreife: 2025-2036
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"This is a gorgeous young sample with wonderful blue fruit and spices, as well as a nice overlay of pretty wood. Medium to full body and firm, silky tannins. Hints of minerals. Better than 2018."
93-94/100 Punkte
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"Very deep purple-black in color, the 2019 Capbern explodes from the glass with notes of prunes, baked black cherries and fruitcake plus suggestions of mocha, Chinese five spice, tobacco leaf and cedar chest with a touch of peppercorns. Full-bodied, rich and voluptuous (15.1% alcohol!), the palate has a firm, chewy backbone and just enough freshness, finishing long and spicy."
89-91/100 Punkte
Unser Fazit: Einer der Besten in seiner Preisklasse!
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
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Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
Noch mehr Spitzenweine: www.c-und-d.de
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