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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
aus der Kollektion der Veroneser Familie Pasqua schätzen unsere Kunden bereits seit einigen Jahren den 11 Minutes Rosé. Verona ist die Heimat der Familie Pasqua – die Wurzeln liegen aber im Süden Italiens! Aus der apulischen Heimat der Vorfahren stellen wir heute diesen Rotwein vor:
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| Dieser reinsortige Primitivo wurde behutsam von Hand gelesen und in kleinen 20kg Behältern zum Weingut transportiert. Nach dem Enntrappen sanft gepresst, lagert der gekühlte Most für eine Woche, um eine sanfte Mazeration einzuleiten. Die malolaktische Gärung dauerte 20 Tage mit mehrfachem Unterheben des Tresterhuts. Nach einer Reifung für sechs Monate im Holzfass wurde der Wein abgefüllt.
Das Etikett des "Mucchietto Primitivo" ist ein Kunstwerk in sich und trägt die Botschaft der süditalienischen Mentalität. Die berühmte Geste "Ma che vuoi?", die im Absatz des italienischen Stiefels als "mucchietto" bezeichnet wird, ist ein Ausdruck der authentischen Lebensfreude, die in Süditalien zu finden ist. „Was willst Du“ lässt sich diese Geste aus dem Volksmund vielleicht am besten übersetzen, ist aber natürlich mit einem Augenzwinkern gemeint.
Diese im Süden Italiens sehr häufig verwendete Geste kommt in fast jedem Gespräch zum Einsatz.
Der Primitivo Mucchietto überzeugt auf Anhieb mit seiner mustergültigen, primärduftigen Nase. Es sind die reintönigen Aromen von reifen Brombeeren, Feigen und schwarzen Heidelbeeren, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen sehr reintönig, fast geschliffen und vor allem würzig kräftig mit Anklängen von Pflaumen und gekochten Früchten.
Ein mustergültiger Primitivo zum mehr als fairen Preis!
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2022
11 Minutes Rosé
Pasqua
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Bereits beim Öffnen der Flasche entströmen einem die verführerischen Düfte von roten Beeren und zarten Blüten. Im Glas zeigt er sich in einer wunderschönen rosa Farbe, die an einen Sommerabend am Meer erinnert.
Am Gaumen entfaltet sich der 11 Minutes Rose von Pasqua zu einer wahren Geschmacksexplosion. Die kräftige Fruchtnote von Erdbeeren und Himbeeren vermählt sich perfekt mit dem zarten Duft von Rosen und Jasmin. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Säure des Weins ist perfekt ausbalanciert und verleiht ihm eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und fruchtig, mit einem Hauch von süßen Gewürzen. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten und Sushi.
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Inhalt: 0,75 L. (15,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022
Grauburgunder trocken
III Freunde
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| Dieser Grauburgunder legt Jahr für Jahr eine Schippe drauf und im 2022er Jahrgang fällt schon bei der ersten Begegnung in der Nase die subtile Konzentration, die hervorragende Reife und reintönige Frucht auf. Es sind die typischen, trinkanimierenden, gelbfruchtigen Anklänge von Weinbergspfirsich, Mirabellen und feinwürzigen Noten, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Und am Gaumen überzeugt der Wein dann auf der ganzen Linie mit seiner subtilen Stoffigkeit und vollmundigen, eingänglichen Primärfrucht. Mit einer milden Säure gepaart und seinem gefährlich guten Trinkfluss, sollten Sie von diesem Wein immer eine zweite Flasche auf Reserve im Kühlschrank vorhalten – denn mit guten Freunden kann der Abend ja auch mal etwas länger werden.
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Inhalt: 0,75 L. (11,88€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2020
Château Marjosse Rouge
AC Bordeaux
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"Bouquet von guter Intensität, das blumige und fruchtige Nuancen offenbart. Noten von Kirschen und Himbeeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein straffe, saftige Tannine. Ein exakter, rassiger Wein, gut von seinen Tanninen und einer lebendigen Struktur gehalten. Fruchtiger und erfrischender Abgang."
91-92/100 Punkte
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Inhalt: 0,75 L. (15,99€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
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