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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
in den 80er und 90er Jahren waren die großen Bordeauxweine im Verhältnis zur damaligen Kaufkraft ähnlich unerschwinglich wie heute. Allerdings im Bereich der bürgerlichen Gewächse sind schon damals viele Bordeauxfreunde auf den Geschmack gekommen und haben ihre Liebe für die Weine links und rechts der Gironde entdeckt.
Damals waren es Châteaux wie Poujeaux, Sociando Mallet oder auch Chasse Spleen, welche meist unter 20 DM den Besitzer wechselten. 40 Jahre später ist viel passiert und im Sortiment der bürgerlichen Gewächse hat sich viel getan. Obwohl die Apellationsbezeichnung und der damit verbundene Qualitätsanspruch teilweise etwas gelitten hat, gibt es immer noch die Spitzenbetriebe der alten Garde, die von ihren Qualitäten eigentlich oberhalb dieser Qualitätsstufe stehen.
In dessen Fahrwasser ist gerade nach der Jahrtausendwende eine Anzahl kleinerer Betriebe mit kompromisslosen Qualitätsstreben aufgeschlossen und Château Cambon la Pelouse zählt definitiv dazu! Annick und Jean-Pierre Marie arbeiten seit 1996 hart im Weinberg und Keller und der Erfolg der letzten Jahre gibt ihnen Recht! Das Terroir von Cambon la Pelouse liegt in unmittelbarer Nachbarschaft von Cantemerle und Giscours. Die Rebstöcke sind über 30 Jahre alt und für einen Medoc ist der Rebsorten Spiegel des Merlot auffallend hoch!
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„50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 35 hl /ha, pH 3.64, Alkohol 13 vol%. Dichtes Purpur mit opaker Mitte und lila Rand. Vielschichtiges Bouquet mit schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokotrüffel und intensives Veilchenparfüm, dahinter parfümierter Pfeifentabak und Holundergelee. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, herrlicher Extrakt Fülle, stützendem reifem Tannin und mittlerem Körper. Im gebündelten Finale blaue Beeren, helles Edelholz und Estragon. Ein sicherer Wert auch dieses Jahr!“
18/20 Punkte
"Welche Frucht und Authentizität in diesem Bouquet! Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Pfeffer und Minze. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und von kräftigen, aber feinen Tanninen getragen. Letztere stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Diese beiden Elemente bilden das Rückgrat und die Fülle des Weines - sie sind außergewöhnlich präzise. Ein schmackhafter, kraftvoller und anhaltender Cambon la Pelouse."
93-94/100 Punkte - Trinkreife: 2027-2050
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| Haben Sie noch nie Bordeauxweine in Subskription gekauft? Hier erklären wir was es sich mit der Bordeaux Subskription auf sich hat.
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
Noch mehr Spitzenweine: c-und-d.de
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