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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
endlich ist der neue 2024er Jahrgang Grauburgunder der Villa Wolf in unserem Lager eingetroffen und nach wie vor gilt: Von diesem Grauburgunder von der Ernie Loosen Mannschaft aus der Pfalz sollte man eigentlich immer ne Flasche im Kühlschrank vorhalten - der nächste spontane Anlass kommt bestimmt:
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| Der 2024er Grauburgunder Villa Wolf ist das beeindruckende Ergebnis einer Symbiose aus historischem Erbe, visionärer Führung und akribischer Handwerkskunst. Unter der Ägide von Ernst Loosen, dem Mastermind hinter dem weltberühmten Weingut Dr. Loosen an der Mosel, hat die traditionsreiche Villa Wolf, die auf eine über 250-jährige Weinbaugeschichte zurückblickt, zu alter Größe gefunden und ein neues Kapitel aufgeschlagen.
Vom Erbe zur Neuzeit: Die Evolution der Villa Wolf
Das Weingut Villa Wolf, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1756 zurückreichen und dessen Weine schon früh hochgeschätzt wurden – ein prächtiger Neubau im Stil eines italienischen Gutshauses aus dem Jahr 1843 zeugt davon –, erfuhr mit der Übernahme durch Ernst Loosen im Jahr 1996 eine transformative Neuausrichtung. Loosen erkannte das immense Potenzial der Pfälzer Lagen und begann, die Philosophie des naturnahen Weinbaus und der terroirbetonten Vinifikation, die er an der Mosel perfektioniert hatte, auch hier zu etablieren.
Seit 2011 steht Winzer Patrick Möllendorf als "Mastermind" hinter den Weinen der Villa Wolf. Mit seiner tiefen Naturverbundenheit und dem in den Weingütern von Dr. Loosen erlernten Handwerk prägt er maßgeblich den Stil der Gutsweine und Lagenweine. Er verfolgt den Ansatz einer schonenden und nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge, was einen maximalen Einsatz im Weinberg und minimalen Stress für den Wein im Keller bedeutet. Dies beinhaltet auch die Bewirtschaftung der gutseigenen Weinberge seit 2014 ohne künstliche Dünger, Herbizide oder Pestizide und ausschließlich in sorgfältiger Handarbeit. Diese Philosophie mündet in Weine, die ihren Ursprung unverkennbar widerspiegeln.
Grauburgunder Villa Wolf im Fokus
Der 2024er Grauburgunder Villa Wolf ist ein mustergültiger Verteter seiner Art. Während der Grauburgunder im deutschsprachigen Raum nach wie vor auf dem Vormarsch ist und mit seiner Rebfläche den Weißburgunder und Silvaner überholt hat, rangiert er mittlerweile hinter Riesling und Müller-Thurgau auf Platz drei der meistangebauten Rebsorten in Deutschland. Doch Grauburgunder ist nicht gleich Grauburgunder. Viele Winzer tendieren gerne zum „easy drinking“ Ausbau mit wenig Charakter.
Im Glas präsentiert sich der 2024er Jahrgang in einem strahlenden, klaren Hellgelb. Die Nase wird sofort von einer anregenden Komplexität gefesselt: Feinfruchtige Nuancen von reifer Birne und saftiger Banane treten elegant hervor, begleitet von erfrischenden Zitrusnoten, die dem Bouquet eine vitale Spritzigkeit verleihen. Das Besondere sind jedoch die tiefgründigeren Anklänge: Eine feine Würze von weißem Pfeffer trifft auf subtile nussige Aromen von Mandeln und Haselnuss, die dem Wein Struktur und eine einladende Wärme verleihen. Es ist diese feine, unaufdringliche Würze, die ihn von vielen seiner Artgenossen abhebt. Am Gaumen zeigt sich dieser Dr. Loosen Grauburgunder kompromisslos trocken ausgebaut, was seine Präzision und Klarheit unterstreicht. Die Balance zwischen einer erfrischenden Säure und einer geschmeidigen Textur ist meisterhaft. Er besitzt „Zug“, eine animierende Geradlinigkeit, die ihn trotz seiner feinen Dichte und Finesse niemals schwer wirken lässt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von mineralischer Reinheit und einem Hauch von Würze, der zum nächsten Schluck einlädt. Ernst Loosen setzt hier auf Eleganz statt auf bloße Kraft und beweist einmal mehr, dass ein erschwinglicher Wein von exzellenter Qualität und unverwechselbarem Charakter sein kann.
Kulinarik und Trinkgenuss
Die Vielseitigkeit des 2024er Grauburgunder Villa Wolf macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse. Er brilliert als stilvoller Aperitif und harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten mit Ziegenkäse oder Geflügelstreifen. Seine feinfruchtigen und würzigen Noten ergänzen vorzüglich gebratenen Fisch, Meeresfrüchte und helle Fleischgerichte. Auch zu Spargelvariationen oder cremigen Risottos ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn idealerweise gut gekühlt bei 8-10°C, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten.
Ihr neuer Lieblings-Grauburgunder?
Herkunft und Historie: Ein Grauburgunder von der Villa Wolf, geprägt von über 250 Jahren Weinbaugeschichte und der Expertise von Dr. Loosen.
Terroir-Expression: Nachhaltiger Anbau und schonende Vinifikation spiegeln die Pfälzer Böden wider.
Komplexes Aromenspektrum: Birne, Banane, Zitrusfrüchte, Mandeln, Haselnuss und weißer Pfeffer.
Finesse trifft Zug: Kompromisslos trocken, mit eleganter Säure und anhaltendem Abgang.
Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis: Ein Charakterwein, der im Mittelfeld der Preisskala herausragt.
Der 2024er Grauburgunder Villa Wolf Dr. Loosen verkörpert alles, wofür diese Rebsorte in ihrer besten Form steht. Er ist nicht nur ein Wein, der Spaß macht, sondern auch Tiefgang und Persönlichkeit besitzt – ein absolutes Must-Have für jeden Weinliebhaber und möglicherweise der beste Grauburgunder unter 10€ auf dem Markt!
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2023
Le Mas
Domaine Pierre Clavel
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| Der 2023er Jahrgang steht tiefdunkel im Glas mit violetten Reflexen und einem minimalen Rand. In der Nase der Duft von frischen Heidelbeeren, Cassis und schwarzen Brombeeren mit einer feinen Würze unterlegt macht sofort Lust auf den ersten Schluck! Am Gaumen ungeahnt engmaschig und dicht. Chapeau Estelle & Pierre mit diesem Jahrgang habt Ihr Euch erneut übertroffen! Kein anderer Jahrgang konnte jemals mit solch einer virtuosen und vor allem natürlichen Konzentration überzeugen!
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Inhalt: 0,750 L. (15,33€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024 Primitivo
Desire Lush + Zin
Pasqua
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| Der Desire Lush & Zin Primitivo von Pasqua verführt mit einem intensiven Bouquet von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Jeder Schluck ist eine Reise in das sonnenverwöhnte Apulien, wo der Primitivo seinen fruchtigen Charakter und seine beeindruckende Tiefe entfaltet. Dieser Wein ist nicht nur ein Erlebnis für den Gaumen, sondern auch eine Einladung in die leidenschaftliche Welt italienischer Weine. Mit einem köstlichen Zusammenspiel von Aromen ist dieser Primitivo ein Muss für Genießer und Kenner gleichermaßen.
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Inhalt: 0,750 L. (14,52€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021
Zolla Susumaniello
Farnese Fantini
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| Der Zolla Susumaniello zeichnet sich durch seine dunkle, rubinrote Farbe aus und verspricht intensive Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer subtilen Würze. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer ausgewogenen Struktur, seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Farnese Fantini, das Weingut hinter diesem Meisterwerk, ist bekannt für seine innovative Weinherstellung, die traditionelles Handwerk mit modernen Techniken vereint. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Authentizität, der seinen Heimatboden aufs Schönste wiederspiegelt.
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Inhalt: 0,750 L. (11,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
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Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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