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Diese trockene Spätlese sollte jeder Weißweinfreund mal im Glas gehabt haben:
- aus dem Ürziger Würzgarten
- vom rotliegendem Schiefer
- nur einen Steinwurf vom Erdener Prälat entfernt
- stark terrassierte Steillage
- 96/100 Punkte von Robert Parker (BEST-EVER!)
- nur 22€
- ab 3 Flaschen kostenloser Versand!
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| Die Steillage des Ürziger Würzgartens gehört zweifellos zu den spektakulärsten und eigenwilligsten Terroirs der gesamten Mittelmosel. Während die umliegenden Orte wie Wehlen oder Graach von blauem Schiefer geprägt sind, leuchtet der Boden in Ürzig in einem kräftigen Rostrot. Dieser eisenhaltige Rotschiefer vulkanischen Ursprungs verleiht den Weinen eine fast exotische Würze und eine tiefgründige Mineralität, die sie sofort aus der Masse heraushebt. Markus Molitor versteht es meisterhaft, diese geologische Besonderheit in flüssige Form zu gießen und dabei die Balance zwischen Tradition und höchster Präzision zu wahren.
Diese trockene (weiße Kapsel) Riesling Spätlese aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich als ein Musterbeispiel für die Eleganz dieses Typs. Der Wein stammt aus den besten und ältesten Parzellen des Würzgartens, in denen die Reben tief im verwitterten Vulkangestein wurzeln. Nach einer selektiven Handlese und einer schonenden Pressung folgte ein langsamer, temperaturgesteuerter Ausbau im klassischen Fuder sowie in Edelstahltanks. Dieses Zusammenspiel bewahrt die strahlende Primärfrucht und verleiht dem Wein gleichzeitig die nötige Struktur und ein feines Hefelager-Rückgrat, ohne die Typizität der Rebsorte zu überlagern.
Im Glas entfaltet sich ein betörendes Bukett, das weit über die klassische Steinobst-Aromatik hinausgeht. Neben saftigem Pfirsich und reifer Aprikose zeigen sich die charakteristischen Noten von wilden Kräutern, etwas Kurkuma und einer feinen, rauchigen Schieferwürze. Am Gaumen spielt der Wein mit einer faszinierenden Spannung: Die animierende, moseltypische Säure schneidet durch die feine Restsüße und sorgt für einen enormen Trinkfluss. Die Textur ist seidig, fast schwebend, und mündet in ein langes, salzig-würziges Finish, das noch Minuten nachklingt.
Dieser 2023er ist kein lauter Wein, sondern ein Aristokrat der Mittelmosel, der Kraft mit einer fast tänzerischen Leichtigkeit verbindet. Es ist die Kombination aus der Exotik des Rotschiefers und der kühlen Präzision des Jahrgangs, die diese Spätlese so unwiderstehlich macht. Ein Wein, der in seiner Jugend bereits enorme Freude bereitet, aber aufgrund seiner feinen Struktur und der lebendigen Säure über ein beeindruckendes Reifepotenzial für viele Jahre verfügt.
"Molitor's 2023 Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (White Capsule) is clear yet intense, refined and characterful on the nose that integrates sur lie and lemon nuances, intense stone fruit aromas and its unmistakable salinity with delicate airy floral notes. Crystalline and refined on the palate, this is a light yet juicy, quite intense and savory Würzgarten Spätlese with impressive complexity, grip and tension yet also finesse and stimulating elegance. 11% stated alcohol."
96/100 Punkte
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| Das Aroma ist vielschichtig und einnehmend: Man findet reife Noten von gelber Birne, Quitte und Mandel, ergänzt durch eine feine, nussige Würze und einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig. Er überzeugt durch eine bemerkenswerte Dichte und Struktur mit einem feinen Schmelz. Die Säure ist perfekt integriert und schenkt dem Wein eine lebendige Frische, die ihn trotz seiner Fülle nicht schwer erscheinen lässt. Die mineralische Tiefe des Kalksteins wird im langen, herzhaften Nachhall spürbar.
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Inhalt: 0,750 L. (11,32€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Lugana Brolettino
Ca dei Frati
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| Der Lugana Brolettino präsentiert sich mit einem facettenreichen Bouquet von weißen Blüten und exotischen Früchten, die von einer subtilen Würze begleitet werden. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle, die von einer feinen Säurestruktur getragen wird und in einem langanhaltenden, eleganten Abgang mündet. Diese harmonische Balance zwischen Frucht und Säure macht diesen Weißwein zum idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Pastas.
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Inhalt: 0,750 L. (26,00€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Lugana Limne
Tenuta Roveglia
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| Mit diesem Lugana starten wir in den Frühling/Sommer. Schon in der Nase überragend mineralisch und floral, überzeugt der Wein auf Anhieb mit einem reichhaltigen Aromenspektrum. Noten von weißem Pfirsich, Aprikosen und Limetten machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen raffiniert elegant, messerscharf, mineralisch mit salzigen Noten. Im Abgang blitzen kurze Noten der Pampelmuse auf und dieser Lugana überzeugt auf der ganzen Linie mit seiner gradlinigen Struktur und dem kompromisslos trockenem Ausbau.
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Inhalt: 0,750 L. (16,67€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024 Merlot
Blanc de Noir trocken
Christian Bamberger
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| Ein faszinierendes Spiel, das die Nase mit intensiven Düften nach Aprikose, Mirabelle und reifen Birnen betört. Am Gaumen sorgt eine spritzige, lebendige Säure für einen unglaublichen Trinkfluss, ergänzt durch feine Zitrusnoten von Limette und pinker Grapefruit. Ein Hauch von Mineralität und eine subtile Würze, die an Mandeln erinnert, machen diesen Wein zum perfekten Begleiter für vielseitige Genussmomente.
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Inhalt: 0,750 L. (12,65€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Primitivo Mucchietto
Pasqua
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| Ein intensives Bouquet von reifen Brombeeren, saftigen Feigen und dunklen Schattenmorellen entfaltet sich, unterlegt mit feinen Noten von Gewürzen wie Zimt und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein dann von seiner besten Seite. Er ist kraftvoll und doch unglaublich harmonisch, mit einer samtigen Textur, die den Mund umhüllt. Die typischen weichen Tannine des Primitivo sind perfekt eingebunden und geben dem Wein eine wunderbare Struktur. Die Fruchtaromen der Nase finden sich wieder, ergänzt durch eine subtile Würze und einen Hauch von Schokolade im langen, eleganten Abgang.
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Inhalt: 0,750 L. (11,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Rondeur Appassimento
La Grange
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| In der Nase entfaltet der Rondeur ein wahres Feuerwerk an Aromen: Reife Brombeeren, eingekochte dunkle Kirschen und ein Hauch von Dörrpflaume vermischen sich mit Nuancen von Zartbitterschokolade und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt der Rondeur dann seine ganze Pracht; er ist füllig, enorm extraktreich und umschmeichelt die Zunge mit einer Weichheit, die den Namen Rondeur – französisch für Rundheit – perfekt widerspiegelt. Es ist ein Wein, der mit seiner Wärme und seinem schier unendlichen Schmelz eine tiefe Zufriedenheit auslöst.
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Inhalt: 0,750 L. (10,65€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022
Rosso Toscano
Castello Toscano
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| Intensive Noten von reifen Kirschen und dunklen Waldbeeren verschmelzen mit Nuancen von getrockneten Kräutern, etwas Leder und einem Hauch von edler Zeder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur und einer beeindruckenden Tiefe. Die Tannine sind perfekt integriert und geben der saftigen Frucht den nötigen Halt, während ein dezenter mineralischer Kern für Komplexität sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, getragen von einer Eleganz, die diesen Rosso zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente macht.
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Inhalt: 0,750 L. (11,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
ZIN Primitivo
Pasqua
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| Das Bukett ist eine regelrechte Einladung an die Sinne: Ein Korb voller reifer, schwarzer Kirschen, saftiger Pflaumen und dunkler Waldbeeren strömt dem Genießer entgegen. Hinter dieser intensiven Fruchtwand offenbaren sich bei näherer Betrachtung komplexe Nuancen von frisch geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und einer Spur Lakritze. Am Gaumen entfaltet dieser Zin Primitivo seine volle Pracht und erinnert in seiner Textur an schweren, hochflorigen Samt. Er kleidet den Mundraum vollständig aus, wirkt dabei aber durch seine geschliffenen Tannine und die schmelzige Art überraschend elegant und zugänglich.
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Inhalt: 0,750 L. (11,93€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
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