| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der „Moselmagier„ Markus Molitor hat wieder gezaubert und uns einen kleinen, aber sehr feinen Roséwein geschickt. Neben dem Riesling ist der Spätburgunder die grosse Leidenschaft von Markus Molitor und wer die roten von der Mosel schätzt, kommt an seinen Weinen eigentlich kaum vorbei.
Erstmals in der Geschichte des Weinguts gibt es ab sofort einen Rosewein und wer die Kollektion von Markus Molitor kennt, kann sich schon denken, dass er auch diesen Wein mit grösster Sorgfalt auf die Flasche bringt.
Markus Molitor lässt seine Rotweine ausbluten, "Saignée" sagt der Franzose dazu. Gemeint ist nichts anderes als der Aderlass der gelesenen Trauben. Die Methode ist fast so alt wie der Weinbau selbst und sorgt für eine natürliche Konzentration der Rotweine, indem man den Saft ablässt, der rein durch die Schwerkraft der Trauben entsteht.
Dieser blass rosafarbene Saftabzug ist der perfekte Wein für den Sommer:
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| Im Glas anregend kupferfarben mit orangenen Reflexen und einer wunderbar zart mineralischen Nase. Der Wein ist das komplette Gegenteil von manch einem quietschigen Rosewein, feingliedrig sowie zart glasklar und fast stählern vinifiziert.
Glockenklar im Antritt unterstreicht Markus Molitor auch mit diesem vermeintlich leichten Sommerwein seinen Anspruch und zieht einen faszinierenden Wein auf die Flasche der auf Anhieb unser Herz erobert hat.
Was die Nase verspricht, hält der Wein am Gaumen! Sehr gradlinig, reintönig, kompromisslos trocken und mit einer zarten und spielerischen Säure versehen überzeugt der Wein nicht zu letzt auch mit einer faszinierenden Länge.
Unser Fazit: Ein Rose mit Klasse & Rasse, eben typisch Markus Molitor!
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2022 Pinot Blanc
Haus Klosterberg
Markus Molitor
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Als Weissburgunder, wie der Pinot Blanc in Deutschland bekannt ist, begeistert dieser Wein mit seiner klaren und doch vielseitigen Struktur. Typisch für die Rebsorte sind die feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die in diesem Wein harmonisch zur Geltung kommen. Seine leichte Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und macht ihn zu einem perfekten Begleiter für vielfältige kulinarische Genüsse, von leichten Salaten bis zu fein gewürzten Fischgerichten.
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Inhalt: 0,750 L. (15,87€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022 Riesling trocken Alte Reben Saar
Markus Molitor
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Schon im Glas beeindruckt dieser Wein mit seiner puristischen Nase! Aromen von weißem Steinobst, Limetten und Litschi sowie ein kristalliner Nebenton verleihen ihm eine vibrierende Spannung. Am Gaumen zeigt er sich 100% trocken, aber dennoch mit einer fein nuancierten, cremigen Textur. Ein Charakterwein par excellence, den jeder Riesling-Freund im Keller haben sollte!Dieser Riesling überzeugt durch seine Struktur, Eleganz und Tiefe – auf einem Niveau, das mit manchen Großen Gewächsen vergleichbar oder sogar überlegen ist. Ein subtil druckvoller Wein mit langem Nachhall!
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Inhalt: 0,750 L. (25,07€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2019 Pinot Noir
Haus Klosterberg
Markus Molitor
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Dieser Pinot Noir überzeugt durch ein elegantes Gleichgewicht von Frucht und Säure. Er entfaltet auf dem Gaumen eine samtige Textur, ergänzt durch eine wunderbar feine Würze, die sowohl Kenner wie auch Weinliebhaber in ihren Bann zieht. Reife Aromen von Kirsche und Himbeere, gepaart mit einer subtilen Erdigkeit, machen diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten – von zartem Lamm bis hin zu kräftigem Camembert. Durch seine elegante Struktur und vielschichtige Aromenwelt wird dieser Pinot Noir zum Highlight jeder festlichen Tafel.
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Inhalt: 0,750 L. (21,07€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021 Spätlese trocken Ürziger Würzgarten
Markus Molitor
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Der Ürziger Würzgarten ist bekannt für seine einzigartigen Schieferböden, die den Reben einen ganz besonderen mineralischen Charakter verleihen. Diese Böden, in Kombination mit der ausgezeichneten Lage und der Steillage des Weinbergs, schaffen perfekte Bedingungen für die Riesling-Reben, die hier gedeihen. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Gewürze verführt. Jeder Schluck verbindet die fruchtige Opulenz mit einer eleganten Säure und einer komplexen Mineralität, die lange am Gaumen nachklingt.
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Inhalt: 0,750 L. (29,33€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2018 Auslese*** Zeltinger Sonnenuhr
Markus Molitor
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Mit seiner strahlenden, hellen Farbe fasziniert diese feinherbe Riesling Auslese sofort das Auge. Das Bouquet vereint Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, ergänzt durch subtile mineralische Untertöne. Der feinherbe Charakter dieses Rieslings sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Süße, das den Gaumen verwöhnt. Er ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten, gereiftem Käse oder einfach für den puren Genuss.
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Inhalt: 0,750 L. (105,27€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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