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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der nächste Wein aus der 2020er Weißwein Kollektion von Markus Schneider ist der 2020er Hullabaloo, ein faszinierendes Cuvee aus Viognier und Sauvignon Blanc.
Während der Viognier in Deutschland noch den Status des Neuling / Exots inne hat, obgleich die Rebsorte für durchaus sehr interessante Weißweine steht, wird ihr wahrscheinlich, wie in ihrer Heimat an der Rhône, immer nur eine kleine Nische zu Teil werden. Markus Schneider ist auf jeden Fall ein großer Freund der Rebsorte und hat einige Hektar im sogenannten Versuchsanbau bepflanzt. Damit haben die Weine bzw. die Rebsorte eine vorübergehende Zulassung, bis sich der/die Gesetzgeber in der Lage sehen, alle bürokratischen Hindernisse einer endgültigen Zulassung zu nehmen.
Der Viognier hat seine traditionelle Heimat an der Rhône, wo er beinahe komplett der Reblaus-Krise zum Opfer gefallen wäre. Ende der 60er Jahre waren weltweit gerade mal noch 14ha (!) Rebfläche mit dieser Rebsorte bestockt. Die Weine aus dieser beinahe ausgestorbenen Rebsorte stehen für ungemein blumige, aromatische, feinfruchtige Weine mit einer geringen Säure.
Als Solist werden die Weine an der südlichen Rhône in der Appellation Condrieu ausgebaut.
Markus Schneiders Herzensprojekt ist der Wein HULLABALOO, der seiner Tochter Josephine gewidmet ist. Nach seinen eigenen Worten steht Hullabaloo weltweit für Tumult, Lärm & Tohuwabohu und passt deshalb perfekt zu Fine. Mit HULLABALOO will Markus Schneider aber auch helfen und deswegen geht seit dem ersten Jahrgang (2011) der Erlös von HULLABALOO an das Kinderhospiz Sterntaler in Dudenhofen.
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| Ungemein breit gefächert empfängt uns der Wein in der Nase. Wie in einem Kaleidoskop zeigen sich immer neue Nuancen von gelbfruchtigen Aromen. Von Papaya, Maracuja, Pampelmuse bis zu Limetten baut der Wein einen großen Spannungsbogen auf. Am Gaumen zunächst eine Spur milder als der „Bruder“ Kaitui, der als reinsortiger Sauvignon Blanc auf die Flasche kommt. Der Viognier ergänzt den Sauvignon um den blumigen und floralen Charakter und verleiht dem Wein eine schöne Komplexität. Irgendwie wirkt das Cuvee auch sehr vertraut, obwohl solch ein Cuvee nur wenige Winzer in der Kollektion führen.
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Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
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