Einmal mehr ein eindrucksvoller Wein vom Moselmagier! ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
                                                           
 
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,


wenn es ein Weingut an der Mosel gibt, bei dem die jährliche Kollektion so gut wie fast alle Lagen der Mittelmosel abbildet und diese einzelnen Lagen dann auch noch in verschiedenen Prädikaten angeboten werden, führt Sie der Weg zwangsläufig zu Markus Molitor.

Seine jährliche Kollektion umfasst eigentlich immer eine dreistellige Anzahl verschiedener Weine und im 2018er Jahrgang waren es 110 Weine, um genau zu sein. Zumindest konnte Stephan Reinhardt für Robert Parkers WineAdvocate diese Anzahl an Weinen verkosten. Wir kennen Markus Molitor aber schon lange genug, um zu wissen, dass er wahrscheinlich nochmals 20-30 weitere Weine im Keller „versteckt“ hat von denen er noch die weitere Entwicklung abwarten will.

Für Markus Molitor war der 2018er Jahrgang trotz einiger Widrigkeiten des Jahrgangs ein weiterer herausragender Jahrgang. Sehr trocken mit viel Sonne und zuweilen Trockenstress forderte konsequentes und schnelles Arbeiten im Weinberg und spätestens bei der Traubenannahme im Weingut mussten die Trauben streng selektiert werden. Und wenn es an der Mosel einen Winzer gibt der jeden Flecken jeder seiner zig Weinbergslagen kennt, dann ist das zweifelsfrei Markus Molitor.
 
 
  2018er Riesling Alte Reben Saar – Markus Molitor  
 
   
 
  Alle trockenen Rieslinge von Markus Molitor tragen die weiße Kapsel und nach den einfachen Qualitätsweinen und den Kabinetten aus den einzelnen Lagen kommen in der gutseigenen Qualitätspyramide die „Alten Reben“ – einmal von der Mosel und einmal von der Saar.

Die Alten Reben sind im Gegensatz zu den trockenen Spätlesen kein Lagenwein von EINEM Weinberg, sondern ein Cuvee aus mehreren Weinbergen. Bei den Alten Reben von der Saar handelt es sich stets um verschiedenste Parzellen aus dem Ockfener Bockstein und dem Saarburger Rausch. Beide Lagen zählen zu den besten an der Saar und zeichnen sich durch höchst nährstoffreiche Böden aus.

Bei diesem Wein handelt es sich im Prinzip um eine trockene Spätlese, wobei Markus Molitor auf die Nennung dieser Qualitätsstufe verzichtet, da er diese den Lagenweinen vorbehält. Mit dieser Deklassifizierung unterstreicht er einmal mehr seine Prinzipien und bietet seinen Kunden einen Spitzenwein zum sehr fairen Preis an!

Wie für eine Spätlese üblich, wurden die Trauben erst im Oktober gelesen und sofort schonend gemahlen. Auf eine langsame und kühle Spontanvergärung folgte der schonende Ausbau im großen Holzfuder.

Dieser Wein zeigt auf Anhieb wo die Reise hingeht. Ungemein reintönig, glockenklar strömt der salzig mineralische Duft vom Schiefer sofort aus dem Glas und wird mit einer feinen und wilden Würze begleitet. Am Gaumen überzeugt der Wein auf der ganzen Linie mit einer großartigen Komplexität, Länge und subtilen Kraft.

Einmal mehr ein großartiges Kunstwerk vom Moselmagier! Für unter 20€ liefert Markus Molitor einen Wein auf dem Qualitätsniveau manch eines Großen Gewächses ab!
 
     
 
"The 2018 Riesling Alte Reben Saar offers a clear, pure and spicy, quite deep and intense bouquet with slatey pastry notes. Round and juicy on the palate, this is a complex, elegant and long yet still slightly astringent Riesling with enormous power and richness. The wine has a positive astringency that is crystalline and phenolic and asks for patience."
92+/100 Punkte - Trinkreife: 2025 - 2040
 
 
 
 
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ab 3 Fl. frei Haus
 
 
 
   
         
 
         
 
 
 
 
 
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