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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
Castello Toscano ist ein deutsch-italienisches Gemeinschaftsprojekt und die Weine schlagen die Brücke zwischen jahrhundertealter Tradition und einem modernen Verständnis von spielerischer Eleganz. Der Rosso Toscano Castello Toscano verkörpert die Seele der Toskana in einer Weise, die weit über das Gewohnte hinausgeht.
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| Während viele Weine der Region auf Kraft setzen, zielt dieses Cuvée auf eine perfekte Balance ab, die das spezifische Terroir der kalkhaltigen Tonböden widerspiegelt. Hier, im Herzen der Toskana aus dem Umland von Florenz, entwickeln die Trauben eine Reife, die von den kühlen Brisen der Nächte perfekt aufgefangen wird, was dem Wein seine charakteristische Struktur und lebendige Energie verleiht.
Dieser Rosso Toscano ist eine meisterhafte Assemblage, aus dem edlen und tonangebenden Sangiovese in Union mit dem geschmeidigen Merlot, welcher in diesem Klima eine ganz eigene, italienische Identität annimmt. Der Ausbau erfolgt im Holzfäss, für Stabilität und sanfte Tannine, aber niemals die strahlende Frucht überlagern. Der Wein bewahrt sich seine noble Frische, die ihn von den oft schweren, marmeladigen Weinen abhebt und stattdessen eine aristokratische Finesse in das Glas bringt.
In der Farbe zeigt er ein tiefes, glänzendes Rubinrot, das im Licht violette Reflexe wirft. Das Aroma ist eine Einladung zu einer Reise durch einen toskanischen Garten: Intensive Noten von reifen Kirschen und dunklen Waldbeeren verschmelzen mit Nuancen von getrockneten Kräutern, etwas Leder und einem Hauch von edler Zeder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur und einer beeindruckenden Tiefe. Die Tannine sind perfekt integriert und geben der saftigen Frucht den nötigen Halt, während ein dezenter mineralischer Kern für Komplexität sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, getragen von einer Eleganz, die diesen Rosso zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente macht.
Dieser Wein ist mehr als nur ein roter Toskaner; er ist ein Statement für Handwerkskunst und Herkunft. Er vereint die Wärme des Südens mit der Präzision eines großen Klassikers. Wer die Toskana in ihrer ungeschminkten, aber dennoch hocheleganten Form erleben möchte, findet im Castello Toscano eine Entdeckung, die zeigt, wie viel Dynamik und Charme in den klassischen Hügellagen heute noch steckt. Ein Wein, der das Lebensgefühl der „Dolce Vita“ mit intellektuellem Tiefgang verbindet und bei jedem Schluck die Geschichte seiner Heimat erzählt.
Der italienische Weinjournalist Luca Maroni hat für den 2021er Jahrgang tief in den Punkteköcher gegriffen: 96/100 Punkte
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2024
Malbec Reserve
Domaine Bousquet
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| Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefdunklen Violett mit fast schwarzem Kern. Die Nase wird umschmeichelt von einer intensiven Aromatik reifer Brombeeren, saftiger Pflaumen und einer feinen Johannisbeernote. Mit der Zeit gesellen sich noble Nuancen von dunkler Schokolade, Vanille und ein Hauch von schwarzem Pfeffer hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich druckvoll und doch mit einer verblüffenden Eleganz. Die Gerbstoffe sind seidig geschliffen, die Säure ist perfekt integriert und gibt dem Wein eine Frische, die man in dieser Konzentration selten findet. Ein langes, würziges Finale rundet das Erlebnis ab.
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Inhalt: 0,750 L. (17,32€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022
Ronchedone
Ca dei Frati
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| Hinter der erlesenen Cuvée dieses Rotweins stehen sorgfältig ausgewählte Rebsorten, deren Zusammenspiel in Perfektion arrangiert wird. Das Zusammenspiel von Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon erweckt ein Bouquet zum Leben, das sowohl kraftvoll als auch elegant ist. Die Fülle an Aromen aus dunklen Beeren, gepaart mit einer leichten Vanillenote und zarten Röstnuancen, zeigt das große Können der Winzer und das volle Potenzial, das das Weingut aus seinen Trauben schöpft.
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Inhalt: 0,750 L. (25,27€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022 Menetou Salon
Le Petit Clos
Domaine J.-Max Roger
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| Schon beim ersten Kontakt in der Nase wird klar: Das hier ist ein Sauvignon Blanc für Fortgeschrittene. Das Bukett ist weit entfernt von lauten, eintönigen Fruchtnoten. Stattdessen entfaltet sich ein komplexes gefächerter Aromenteppich. Reife Limetten, ein Hauch von weißer Johannisbeere und saftiger Weinbergspfirsich. Nuancen von frisch geschnittenen Kräutern, etwas Zitronenmelisse und die unverkennbare, rauchig-kühle Note, die direkt vom Kalksteinboden kommt. Am Gaumen zeigt der „Le Petit Clos“ eine beeindruckende Präsenz. Er beginnt mit einem seidigen Auftakt, baut in der Mitte eine enorme Spannung auf und endet in einem Finale, das von einer feinen Salzigkeit geprägt ist. Es ist dieses Spiel zwischen der Wärme des Jahrgangs und der kühlen Präzision des Bodens, das diesen Wein so mitreißend macht.
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Inhalt: 0,750 L. (25,27€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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| 2025 Ein Tag Am Meer Sauvignon Blanc Weingut Hammel + Cie
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Aromatik: Knackige Stachelbeere, frisch geschnittenes Gras und die spritzige Säure von Limetten treffen auf exotische Noten von Maracuja und einen Hauch Holunderblüte.
Gaumenstruktur: Im Mund zeigt der Wein seine ganze Dynamik. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die glasklare Primärfrucht. Die Textur ist elegant, fast feingliedrig, wird aber von einem saftigen Druck und einer animierenden Säureader getragen.
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Inhalt: 0,750 L. (13,27€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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