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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,


endlich ist der Sommer da und was passt besser zum Sommerfeeling als ein knackiger Roséwein. Wenn er dann noch von keinem geringeren als Markus Schneider kommt, ist großer Trinkspaß auf jeden Fall vorprogrammiert. Auch im 2020er Jahrgang keltert Markus hier wieder einen Roséwein von den wichtigsten Parzellen und Rebsorten des Hauses.

Für diesen Rosé bluten die Rotweinsorten Syrah, Cabernet-Franc, Merlot, Cabernet-Sauvignon und Blaufränkisch förmlich aus. Die Franzosen haben diese Methode perfektioniert und wie in der „Grande Nation“ lässt Markus die Trauben nach der Ankunft im Weingut auf dem Fermenter über großen Sieben ausbluten. Das geschieht rein durch Schwerkraft und hat zwei Dinge zur Folge.
Zum einen entsteht dieser knackige Roséwein mit Spiel und Frucht und zum anderen werden dadurch die Moste der Rotweine natürlich konzentriert, bevor diese gepresst werden.
 
 
  2020er Rosé Saigner - Markus Schneider
 
 
   
 
  Hier haben wir einen ungemein duftig und trinkanimierenden im Glas, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Eigentlich nicht verwunderlich – wo Markus Schneider draufsteht, ist auch Markus Schneider drin und er beherrscht dieses Weinsegment wie kaum ein anderer. Mit seinen duftigen Noten von Waldbeeren und frisch gepflückten Erdbeeren und Himbeeren baut der Wein einen tollen Spannungsbogen auf. Am Gaumen mundfüllend mit tollem Volumen, kugelrund und einer wohldosierten Frucht. Gehaltvoll, trinkanimierend mit Zug und mineralischen Zügen hat dieser Wein auf jeden Fall Suchtpotential.  
     
     
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