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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
an den majestätischen, schiefergeprägten Steilhängen der Mittelmosel, dort, wo der Fluss seine atemberaubenden Schleifen zieht und die Sonne die Reben in ein goldenes Licht taucht, hat sich das Weingut Carl Loewen als einer der prägendsten Botschafter des deutschen Rieslings etabliert. Seit seiner Gründung im Jahr 1803, als die Vorfahren die ersten, historisch bedeutsamen Weinberge der Maximiner Klosterlay in Besitz nahmen, ist das Haus Loewen untrennbar mit der Geschichte und dem Terroir dieser einzigartigen Weinlandschaft verbunden. Doch es ist nicht nur die lange Tradition, die dieses Weingut auszeichnet, sondern vor allem die Vision und das unbedingte Streben nach Weinen von unverfälschter Authentizität und brillanter Eleganz. Hier entsteht Riesling, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt – die Geschichte alter Reben, kühler Schieferböden und einer Winzerfamilie, die ihre Leidenschaft für die Rebsorte lebt. Stellvertretend für die Kollektion empfehlen wir heute:
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| Der Riesling Varidor ist ein ganz besonderes Vermächtnis des Weinguts und repräsentiert eine faszinierende Zeitreise in die Ursprünge des Mosel-Rieslings. Sein Name "Varidor" ist eine Abkürzung für die französische Bezeichnung "Variation d’Or", also "Variationen der goldenen Rebe" – eine Referenz an die charakteristische goldgelbe Farbe der reifen Beeren der Klon-Mutterreben. Diese Rebstöcke sind keine gewöhnlichen Exemplare; sie wurden 1:1 von über 100 Jahre alten, autochthonen Reben geklont. Unter der Schirmherrschaft der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt in Trier wurden diese einzigartigen Klone zunächst in einem streng kontrollierten Versuchsweinberg kultiviert, bevor sie in einem eigens dafür angelegten Wingert bei Leiwen von der Familie Loewen gepflanzt wurden. Dieses alte Traubenmaterial liefert naturgemäß sehr geringe Erträge, was jedoch entscheidend für die außergewöhnliche Konzentration und Tiefe dieses Weines ist. Hier geht es bei einem "einfachen" Gutswein um nichts Geringeres als um einzigartige Qualitäten im Preiseinstieg, die die Seele alter Rieslingreben widerspiegeln.
Die Vinifikation des Riesling Varidor ist von größtmöglicher Behutsamkeit geprägt, um das einzigartige Potenzial des Leseguts voll zur Geltung zu bringen. Nach der selektiven Handlese, die den höchstmöglichen Qualitätsanspruch sichert, werden die Trauben sanft über der Kelter abgekippt und mit geringem pneumatischem Druck schonend gepresst. Der gesamte Prozess im Keller ist darauf ausgelegt, möglichst wenig externe Eingriffe vorzunehmen. Die Spontanvergärung, also der Verzicht auf Reinzuchthefen, lässt das einzigartige Hefespektrum des Weinbergs zum Tragen kommen und trägt maßgeblich zum faszinierenden Kaleidoskop der Aromen bei. Das Ergebnis ist ein trockener Riesling, der in der Gutsweinklasse seinesgleichen sucht. Er ist ein Paradebeispiel für einen deutschen Charakter-Riesling, der die Geschichte und das Terroir der Mosel auf beeindruckende Weise in sich vereint. Diesem Wein kann man nur höchste Anerkennung zollen.
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2024 Riesling
Alte Reben trocken
Weingut Carl Loewen
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| Dieser Riesling Alte Reben ist ein Paradebeispiel für die Klasse und das Potenzial der Mosel. Er verkörpert die Quintessenz alter Rebstöcke und die meisterhafte Handwerkskunst der Familie Loewen. Seine Rasse und Textur sind so ausgeprägt, dass er ohne Weiteres die höchsten Klassifizierungen tragen könnte – ein Beweis für seinen außergewöhnlichen Wert. Er ist der ideale Begleiter für raffinierte Fischgerichte, Meeresfrüchte, helle Fleischsorten oder einfach pur, um die komplexe Aromenvielfalt und die fesselnde Mineralität in vollen Zügen zu genießen.
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Inhalt: 0,750 L. (18,00€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Blauschiefer Trocken
Weingut Carl Loewen
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| Schon beim ersten Schwenken im Glas fasziniert seine klare, strahlende Erscheinung. Die Nase wird sogleich von einer animierenden Mineralität umfangen, die an feuchten Stein und salzige Noten erinnert, ein direkter Gruß des alten Blauschiefers. Unterlegt wird dies von zarten, aber präzisen Anklängen an reife Äpfel und subtile Nussaromen, die sich mit einer überraschenden Eleganz verbinden. Der Gaumen erlebt ein harmonisches Zusammenspiel von Fülle und Finesse. Obwohl trocken ausgebaut, präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Geschmeidigkeit und einer würzigen, feinfruchtigen Textur. Das ist kein einfacher Wein, sondern ein Erlebnis von Rasse und subtiler Kraft, der durch seine ausgewogene Säure und die harmonische Balance begeistert.
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Inhalt: 0,750 L. (12,67€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2024
Pinot Blanc trocken
Weingut Carl Loewen
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| Dieser Weißburgunder, der mit seiner subtilen Brillanz das Glas ziert, ist ein echtes Highlight in unserer Kollektion – ein Ausdruck von Finesse und tiefem Verständnis für die Rebsorte. In der Nase entfaltet er ein betörendes Spektrum: feine Noten von reifen Quitten und saftigen goldenen Äpfeln tanzen mit einem cremigen Schmelz, der von der sorgfältigen Weinbereitung kündet. Hinzu gesellen sich zarte, aber prägnante würzige Anklänge, die dem Duft eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen offenbart sich eine bemerkenswerte Vitalität und Vielschichtigkeit. Der Wein gleitet mit einer anmutigen Geschmeidigkeit über die Zunge, überrascht mit einer finessenreichen Leichtigkeit, die trotz des geringen Säuregehalts eine beeindruckende Struktur und Tiefe aufweist. Eine feinfruchtige Mitte, gepaart mit einer eleganten Mineralität, lässt diesen Pinot Blanc spielerisch wirken und doch tiefgründig nachhallen.
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Inhalt: 0,750 L. (13,20€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Rosental 5 (Halle J) - 53332 Bornheim
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier
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