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| Weinhändler und Weinshop C&D Weinhandelsgesellschaft mbH | Keine Bilder? Klicken Sie hier.
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
Markus Schneider spielt mit seiner jährlichen Kollektion eine große Klaviatur verschiedenster Weinstile. Seit kurzem gibt es einen Lagen Chardonnay der es mit den weißen Burgundern aufnehmen kann.
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| Unter den Pfälzer Winzern gilt das Johanniskreuz als magischer Ort. Hier stehen uralte Eichen, die noch zu Zeiten Napoleons gepflanzt wurden und heute das beste Holz für Pfälzer Barriques liefern. Auf diesem Bergsattel zwischen dem Hammertal und Schwarzbach wurden 250 bis 300-jährige Eichen geschlagen und vom Küfer nach traditioneller Machart exklusiv für Markus Schneider angefertigt.
In diesen Stückfässern mit 1.200 Litern Inhalt baute Markus Schneider die besten Partien aller gelesenen Chardonnays separat und behutsam aus. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und nur solche mit bester Reife und Gesundheit wurden selektiert. Auf eine 6-stündige Maischestandzeit folgte eine schonende Pressung mit geringem Druck und kontrollierte Gärung im Stückfass. Bei diesem Wein hat Markus Schneider das Burgund ganz fest vor Augen.
Schon in der Nase ein auffallender Weißwein, den wir in einer Blindprobe wahrscheinlich sofort ins Burgund einsortiert hätten. Sehr klare Noten von weißen Blüten, hellem Steinobst und einer zarten Blumigkeit versehen, kommt dieser Wein fast etwas fragil ins Glas. Am Gaumen geht die kleine Reise ins Burgund weiter. Sehr rund und weich sowie mundfüllend kommt der Wein an. Wie bei einem Drahtseilakt überzeugt der Wein mit einer frischen, mineralischen Textur, aber auch einer markant zart fruchtigen Aromatik wie sie den weißen Burgundern zu Eigen ist.
Einer der besten Weißweine von Markus Schneider!
"A very cool chardonnay with so many fresh-herb notes (chamomile). The initial impression on the palate is cool and rather sleek, but then quite some chalky power comes through and crisp pear fruit pops up. Finally, the stony minerality charges through at the bold and vivid finish. The first vintage of this wine. Drink or hold."
94-100/100 Punkte
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2020
Chardonnay
Markus Schneider
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| In der Nase gelbfruchtig mit Noten von reifen Äpfeln und exotischen Citrusfrüchten hat der Wein eine wunderbare Balance in der Nase und macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Wir haben hier einen Wein in einer Preisklasse die für den täglichen Genuss geeignet ist und Markus Schneider liefert hier richtig ab. Am Gaumen mit Spannung und einer vitalen Säure versehen sind es zunächst die Noten von Papaya die herausragen. Im Zusammenspiel mit Noten von weiteren Zitrusfrüchten hat der Wein eine wunderbare Balance und gleitet spielerisch über den Gaumen. Kompromisslos trocken ausgebaut (nur 0,6 G. Restzucker) empfehlen wir für diesen Wein auch das große Rotweinglas damit der Wein seine Facetten zeigen kann.
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Inhalt: 0,75 L. (14,27€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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2015
Réserve
Markus Schneider
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Mit dem 2015er ROTWEIN RÉSERVE setzt Markus Schneider der jährlichen Kollektion die Krone auf!
Das neue Flagschiff des Weinguts wurde aus den ältesten Cabernet Franc-, Merlot- und Syrah-Pflanzungen gekeltert. In der Nase Rumtopf und faszinierende Reifenoten von getrockneten Beerenfrüchten, Pflaumen und Waldbeeren. Toffee und feinste Kirschnoten runden das Aromenprofil ab und bauen einen faszinierenden Spannungsbogen auf. Am Gaumen sehr finessenreich und dicht aber kein überbordendes Schwergewicht. Lang und mit einer hervorragenden Balance und samtig eleganten Geschmacksprofil versehen. Anklänge von Tabak, Kaffee und Weißdorn mit einer faszinierenden Balance.
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Inhalt: 0,75 L. (77,33€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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C&D Weinhandelsgesellschaft mbH
Friedrichshof-Giesdorfer Allee 103 - 50997 Köln
Tel: +49 (0)2236-890240 | Fax: +49 (0)2236-890249
Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
UST-Identifikationsnummer: DE 811 608 220
Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
Noch mehr Spitzenweine: www.c-und-d.de
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