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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
im Spätsommer 2016 besuchten wir das Weingut Herdade do Rocim im Alentejo im Süden Portugals und waren beeindruckt von dem, was hier innerhalb kürzester Zeit entstanden ist.
Rocim - das ist der Traum von Catarina Vieira. Catarina hat in der Jugend Agronomie in Italien studiert und schnell ihre wirkliche Leidenschaft, den Weinbau, erkannt. Da war es nur logisch noch ein Studium der Önologie in Portugal hinten dran zu hängen.
Im Jahr 2000 war es endlich soweit und der Traum von Catarina wurde außerhalb von Cuba im Alentejo Realität. Nicht weniger als 100ha eines alten Landwirtschaftsbetriebs mit alten Weinbergen und vielen Olivenbäumen wurde gekauft und eines der spektakulärsten Weingüter des Alentejos aus der Taufe gehoben. Zusammen mit dem Önologen Pedro Ribeiro hat Catarina es schon jetzt geschafft, dass an Rocim im Alentejo kein Weg vorbeiführt!
Das Weingut liegt idyllisch in einer kleinen Senke mit einer hochmodernen Kellerei und Restaurant. Der kleine Schatz des sympathischen Pedro Ribeiro sind jedoch sechs mannshohe Terrakotta-Amphoren, in denen die Weine wie vor hundert Jahren ausgebaut werden. Wie vor hundert Jahren heißt ohne Temperatursteuerung, Spontanvergärung und ohne andere, neumodische Hilfen. Das ist aber keine Modeerscheinung oder Besinnung auf alte Tradition, sondern einfach so wie das im Alentejo schon immer gemacht wurde und noch heute wird!
Südöstlich von Lissabon, im Hinterland gelegen, wächst der Rocim Tinto auf kargen Böden mit Granit und Schiefer durchsetzt. Das Klima gilt gemäßigt und wird vom Atlantik geprägt. Auf heiße Sommertage folgen kühle Nächte, sodass sich die Trauben eine gewisse Frische erhalten können.
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| Der 2016er Rocim Tinto wurde aus Touriga Nacional, Aragonez und Alicante Bouschet gekeltert und überzeugt auf der ganzen Linie. In der Nase generös, dicht und sehr extraktreich mit Anklängen von dunklen Beerenfrüchten im Überfluss. Trotzdem hat der Wein noch eine beachtliche Frische und gleitet nicht ins Marmeladige ab. Am Gaumen spielerisch dicht und ebenfalls nicht so schwer wie manch anderer kräftiger Rotwein aus Portugal. Ungemein dicht, schmelzig und anschmiegsam am Gaumen mit großer Eleganz und bestens integrierten Tanninen, überzeugt der Wein auf der ganzen Linie – erst Recht mit unserem Aktionspreis…
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Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
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Geschäftsführer: Michel Cuvelier & Peer Dörpinghaus
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