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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
mit dem 2015er Château Le Reysse haben wir heute den MUST-BUY des Jahrgangs im Angebot!
In der kleinen Gemeinde Begadan mit knapp 1.000 Einwohnern dreht sich fast alles um den Weinbau und nordöstlich von Begadan selbst liegen die bekanntesten Weingüter der kleinen Gemeinde. Le Reysse und der direkte Nachbar Rollan de By sowie etwas weiter La Tour de By.
Während der weiter südlich liegende, mittlere Teil des Medocs Mitte September 2015 mit zum Teil dramatischen Niederschlägen zu kämpfen hatte, kam das nördliche Medoc eher glimpflich davon. Stefan Paeffgen hat sehr alte Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren im Einsatz und hat Dank der Kiesvorkommen eine sehr gute, natürliche Drainage.
Die Lese des früher reifenden Merlots begann zusammen mit dem Cabernet Franc in den allerersten Tagen des Septembers. Ab dem 11. September wurde dann auch der Cabernet Sauvignon gelesen. Auf den tiefgründigen Kieslagen mit Ton und Kalkunterlage konnten die Reben im 2015er Jahrgang perfekt ausreifen! Der Juli war zu trocken, aber auch sehr heiß, während der August etwas mehr Niederschlag bot, aber ansonsten den Trauben perfekte Wachstumsbedingungen bescherte.
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"Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznote, frische rote Kirschen, feines Cassis, floraler Touch. Am Gaumen straff, rote Frucht, gut integriertes Tannine, sehr rassiger, lebendiger Stil, mineralischer Nachhall, animierender Stil, sicheres Potenzial."
93/100 Punkte
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| Im Glas ein mustergültiger Jungwein mit violetten Reflexen und einer überbordenden Primärfrucht. Die typischen, dunklen Beerenfrüchte werden durch Anklänge von gekochten Pflaumen ergänzt und der Wein präsentiert sich ungemein schmeichelnd und anschmiegsam, fast geschliffen in der Nase.
Am Gaumen ungemein reintönig, finessenreich und trotzdem mit einer faszinierenden Frische versehen. Kein plumper Extraktbolzen, sondern fast tänzelnd auf dem Gaumen – „rassig“ aus der Beschreibung vom Falstaff trifft es auf den Kopf!
Unser Fazit: Die Erfolgsgeschichte Stefan Paeffgen / Le Reysse geht weiter und mit dem 2015er Jahrgang untermauert der Quereinsteiger eindrucksvoll sein Können! Dieser „kleine“ 2015er Wein stellt viele namhafte Gewächse in den Schatten!
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