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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
mit dem Riesling Blauschiefer von Ernie Loosen verhält es sich wie im 60er Jahre Werbespot zum Käfer: „…Er läuft und läuft und läuft ...“.
Dieser „einfache“ Gutsriesling stammt von verschiedenen Lagen mit dem namensgebenden Blauschiefer. Im Jahr 1868 entstand die erste „Saar- und Mosel-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Trier“. Der primäre Zweck war die Klassifikation der Weinberge zur Erhebung und Berechnung der Steuerveranlagung. Als der VDP erstmals 2002 die Großen Gewächse klassifizierte, berief man sich primär auf diese preußische Lagenkarte.
Die Trauben für den Gutsriesling Blauschiefer kommen daher aus Lagen, die nicht als solche klassifiziert sind, aber deren Bodenprofile ausnahmslos durch den namensgebenden Blauschiefer dominiert werden.
Gekeltert wird dieser Wein immer als trockener Riesling, der wunderbar als Botschafter der Region fungiert. Mit praktischem Schraubverschluss und moderaten 12% eignet sich der Wein ideal für den glasweisen Genuss über mehrere Tage.
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| Sehr hell im Glas und glockenklar in der Nase, mit einem überragenden Aromenspektrum für einen Wein dieser Preisklasse. Anklänge von Grapefruit, Pampelmusen, aber auch Limetten und Gewürzen, zeigen schon in der Nase den kompromisslosen, trockenen Ausbau an. Das Spektrum aus der Nase wiederholt sich am Gaumen und der Wein überragt mit einem reichhaltigen Aromenfächer. Der 2017er Jahrgang überzeugt auf der ganzen Linie und der „einfache“ Riesling Blauschiefer wird zunehmend zu einem erwachsenen, ernstzunehmenden Wein! Mit seiner spielerischen Säure erscheint der Wein knochentrocken und zeigt seine Zitrus-Fruchtnoten erst im Mittelbau und Abgang.
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„Frisch und präzise schieferwürzig, kandierter Ingwer, getrocknete Zitronenschale. Frischer Gaumen, salzig, spannungsreich mineralisch, gute Dichte, reife, aber lang anhaltende Säure, dezente Süße, ein archetypischer Mittelmosel-Riesling.“
89/100 Punkte
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Steuernummer: 219/5805/1476 - FA Köln-Süd
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